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[甜品] 蔓越梅布丁

蔓越梅布丁

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動物性鮮奶油 400公克
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細砂糖 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `- M0 i0 e9 _
蛋黃 3個 ☆夜玥論壇×§' f$ M8 C  Y. a4 G' M+ O! O
香橙酒 適量
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淋醬材料:
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水 100公克
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( Q4 h0 ~# T! Y. c2 S2 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區玉米粉 15公克
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1.起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用。
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3 W8 _7 y$ Q* J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
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3.動物性鮮奶油打至6分發備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W5 P: Q0 c$ _3 j8 d8 Q/ ^; o

& L4 r4 k, W( A2 s2 R☆夜玥論壇×§4.細砂糖與起士乳酪先拌勻,再將蛋黃分次加入拌勻,然後隔水加熱至60℃,再將泡軟的吉利丁加入融化。
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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻,用小火加熱煮至糊化,再加入香橙酒拌勻,即可淋於做好的布丁上一起食用。
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4 n8 _0 n, y7 y. T☆夜玥論壇×§【備 註】
4 G( e; @7 E4 o6 T- h蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用,這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。

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