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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12761
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-18 13:53 只看該作者
杏仁小巧心
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1.蛋白先用打蛋器打至濕性發泡後,再加入細砂糖打至硬性發泡。 2 W( }7 ?+ ~8 _$ J% W. R
2.將杏仁粉、糖粉和草莓粉過篩後,慢慢加入作法1中一起拌勻,即為麵糊。 ☆夜玥論壇×§ M8 B4 C8 R* t( G& k( v
3.將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以160℃烤約15分鐘後取出放涼,另再塗抹上草莓果醬作為夾心,並篩上少許糖粉即可。
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