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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12870
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-18 13:56 只看該作者
藍莓巧心餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第705個瀏覽者
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【材 料】 ☆夜玥論壇×§( v5 m, v+ Q8 ]4 N: Y9 j# d+ b
' W7 ~: o$ M; P5 T/ R奶油 240公克 2 c: K/ J& g$ k1 d3 T5 w
糖粉 160公克
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藍莓醬 300公克 www.ds-hk.net. u+ E1 B/ I5 W% J
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2.蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
2 |; C% D/ A9 T$ P* `! n1 T6 D☆夜玥論壇×§3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
' G V! `% N+ B6 J |0 Vwww.ds-hk.net4.把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。 www.ds-hk.net' l" K) @& y, H9 c4 I
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
' w) S6 k7 n1 f! H4 F☆夜玥論壇×§6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~+ P( `8 a& ?! \- Q
7.食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
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