[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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1.即溶咖啡粉 5公克
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2.蛋黃 3個
- W4 `) n7 H. I# E( t  n☆夜玥論壇ק沙拉油 50公克 ☆夜玥論壇ק. D3 D8 y6 W# H0 o1 ]
牛奶 70公克
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6 J8 _9 q& w1 O☆夜玥論壇ק鹽 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק8 V  l+ ~$ A1 s  U9 J; ?0 l. d
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3.低筋麵粉 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) P5 L# y$ o0 \* i  g
泡打粉 1/2小匙 ; W9 L/ [- a; w# H# S
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4.蛋白 3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l- A1 M$ v) [- _, I8 a
檸檬汁 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X3 q5 X& [" e) z( n; e
細砂糖 80公克 ) c$ @, R$ F: q9 |# z5 D9 C# T. G
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【做　 法】
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1.將材料1拌勻放涼備用。 ☆夜玥論壇ק1 H3 T: z5 H& N8 ]6 S# c
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2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 " D- u1 m3 V( Z( L& n5 l3 b
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n" y4 Q6 t9 r# i0 v

' l, a) G; D9 L☆夜玥論壇ק4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。 ' M* x6 g  x5 P+ p3 F* N- [
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5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。 6 U4 R3 ?5 a! `  c4 q7 E! o/ j

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份量：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r& G# d* n7 Z+ ^! f- b) W  L