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[甜品] 維也娜沙哈蛋糕

維也娜沙哈蛋糕

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低筋麵粉 35公克
# Y! b! d; t. S  N/ A0 wwww.ds-hk.net杏仁粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S& ]1 _9 k9 [3 {
可可粉 30公克
! K$ |4 X) f# }7 fwww.ds-hk.net乳化劑 5公克 ) Y! f' K/ H9 H& w, j" k
發酵奶油 90公克 , |1 c) h# }. j5 ]$ ]# D1 q
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內餡:; c* {  H, E/ |5 _# G
軟質巧克力 適量 2 j- q% w! j$ z
夏夷果仁 適量
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打發鮮奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s0 E  W. G. w* p3 q. \2 _
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【做  法】
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1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。
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3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
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3 R/ p' Y: j% e2 G9 E: `☆夜玥論壇×§4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。
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5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。☆夜玥論壇×§8 W8 O) i; l; G) a9 Z* ^

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