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[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

紅酒雪梨乳酪蛋糕

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: m" ?8 w2 z: P9 ?) _  G4 x1 l: w4 t☆夜玥論壇×§【材  料】
: T# _7 k- n9 h8 z1 y3 X; S
3 F6 S- [! A$ ~☆夜玥論壇×§餅乾底:
3 h7 K1 Q) z+ a  L# L☆夜玥論壇×§奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c% d; U" X7 s: ?* ^/ ~8 K! K' m
消化餅乾 146公克
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8 T8 y0 N" z2 L  Owww.ds-hk.net糖粉 10公克
/ n  X4 m$ T! B: Z& }+ x- x☆夜玥論壇×§杏仁角 30公克
4 p5 V: j4 W; s+ r$ @www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `, D  G  W1 ?5 w( o  s
起司餡:
1 T+ I( f) E1 }  ~☆夜玥論壇×§細砂糖 110公克
8 a. C' z0 P$ Q1 {奶油乳酪 479公克
# [. `8 E0 v" v7 i. v( J% t8 G$ c: s/ awww.ds-hk.net全蛋液 239公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% x2 I* ]0 S( b0 V; Y
奶油 24公克
% Y  T9 r2 j! j5 o& k  zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 19公克
$ a0 M4 S' J2 S$ ~柳橙汁 10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' x0 b. ~/ n# \8 ?( w5 r1 ]" [
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* M9 H' m( E7 J3 l
裝飾:
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紅酒 1/2瓶
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【做  法】 / O3 [* O4 v7 L1 x2 e/ T( w$ F& z: B

: A( n2 o, w+ J$ F, p  O1.將洋梨洗淨,泡入紅酒中至少2天以上備用。
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' I5 |$ ?5 E. \1 ]* X9 X2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎,倒入乾淨鋼盆中,加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻,再加入作法2攪拌均勻,平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。www.ds-hk.net- D; c5 R/ [) G" t* \% |
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4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化,放入乾淨無水的鋼盆中,加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒,分次加入全蛋液拌勻,再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 O0 ^1 l' w3 Q0 U- ~

$ o+ l1 i# |4 `+ V2 s6 `, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿,移入預熱好的烤箱中,以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘,取出,冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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# }. i; I7 s: I$ J0 p/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將作法1洋梨取出,切片後排入作法5頂層,並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 o& n) u+ p' S8 b; `( x
份量: 2個(6吋)
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