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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12760
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-22 10:55 只看該作者
八寶水波蛋
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0 d1 P9 m* P: L( }( K. K Qwww.ds-hk.net雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿蔔10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、鱿魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水澱粉少許
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1、雞蛋打散,加入適量30度左右的溫水,再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻,用濾網過濾到蒸碗中,蒸碗蓋上保鮮膜,待蒸鍋内的水燒開後放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。 ☆夜玥論壇×§- C& f+ S+ [3 C! K; c* ]
$ K0 k5 o4 O1 Y* q* Mwww.ds-hk.net以前發過做蛋羹的帖子,詳細的蒸蛋羹方法可參考:如何蒸出美味蛋羹-看似平凡的蝦仁蛋羹 ☆夜玥論壇×§* h. [, O6 q q$ H2 d* `" |
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2、將其他所需原料洗淨,全部切小丁備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ^+ a8 j' Z8 J: x2 x- W
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3、取來小湯鍋,加入適量清水燒開,先放蔬菜丁,再放肉丁、蝦丁,把需要的原料都焯燙一遍。
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