[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料：
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醃料：
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特製辣椒醬材料：☆夜玥論壇ק6 J# Q! ^2 D1 ~/ r! V2 W
橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽☆夜玥論壇ק0 ]5 b; b3 z3 Q8 R7 N
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作法：1 |0 s5 q2 B8 s+ O% V7 B$ L
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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1 W3 [% Z$ ~1 V4 g/ x) _: r0 J2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 y5 @, k6 U7 d- O4 J
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3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O, b# l- M% g
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。