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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5961
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-24 23:28 只看該作者
北極蝦豆皮煎
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第878個瀏覽者
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準備材料：
+ F& S0 i, L. J H+ ?www.ds-hk.net野生北極蝦仁一小把，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d. `: A D8 C# M
日式油豆腐皮三塊兒（就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮，在海外的話，在亞洲超市大都有賣，在國内的話，韓國超市應該都有賣），www.ds-hk.net: g1 P& b! O: I; [
小蔥1/3根，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C! A+ t$ o: ?5 Y. Z5 g s' X
雞蛋一大匙，2 a* b- K) I+ K
熟堅果一小把。
8 l* p: k& u* a* G) Y& s1 P* Gwww.ds-hk.net雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。
4 g+ ~ i9 G" D) s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區堅果我用的是買來的現成雜拌堅果，有杏仁，夏威夷果，腰果，榛子。也可以隻用其中一種，或者用核桃仁等其他堅果。
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做法:
# ^$ g7 v5 ]' o1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。* _# H9 Q3 I- a, c- |3 c
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。
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- f/ L q' X! t4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4）把塞進去的蝦仁餡兒在“口袋”裏攤平，放入煎鍋裏，開中小火，不必加額外的油，直接煎。
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5）一面煎成漂亮的棕黃色以後，翻面再煎另一面，直至煎透即可。
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注：
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7 W7 T9 P& V2 K$ S/ m4 _ S0 d2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。8 J- N8 Z; C( J0 d) x5 T
/ e$ O' t$ V, k+ K$ o+ o, dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。☆夜玥論壇ק* m' R9 P, L- Y
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