[世界知味] 蔥油蚵

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鮮蚵 150公克
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) a( M3 U% G( Xwww.ds-hk.net紅辣椒 1/2支
  D0 w- c1 D+ B  u$ D6 Wwww.ds-hk.net香菜 少許
1 {& f$ U1 L$ U1 |$ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 適量
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魚露 2大匙 www.ds-hk.net& t( k0 Y" T3 C( P
米酒 1小匙
3 @$ e$ s6 `9 S* S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 1小匙
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【做　 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾，均勻沾裹上太白粉，放入沸水中汆燙至熟後撈起擺盤。
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" M+ h6 S8 w% Z" T2.蔥切絲、薑切絲、紅辣椒切絲後全放入清水中浸泡至捲曲，再瀝乾放在作法1的鮮蚵上。www.ds-hk.net. g4 O4 d! t6 L8 A( d; u/ n8 {

6 W6 Y: w6 B  D* a3 u, N$ n☆夜玥論壇ק3.熱鍋加入香油1小匙、沙拉油1小匙（皆份量外）及所有調味料拌炒均勻，淋在作法2的蔥絲上，再撒上香菜即可。