[世界知味] 泰式銀芽蛤利

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銀芽 5公克 ☆夜玥論壇ק4 ^( {- S" p' N) `
辣椒末 1支 0 o/ s& w4 w4 }+ C5 m
香菜末 1/4匙 www.ds-hk.net/ u7 U- @7 v9 K) h) O5 z

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% a5 I; S, D2 Q2 y  v" z" ?( |: N泰式甜辣醬 15公克
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糖 1/4小匙
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: ]: Q# e6 k9 \( p0 x. ^2 ~【做　 法】 www.ds-hk.net5 K, ~" O8 p- ~4 Q% |, v5 i
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1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋，放入蛤利蓋上鍋蓋，以小火煮至蛤蜊打開後撈起，備用。9 }0 }8 ^2 b4 E0 N  j- A% P* z5 X
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2將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香，再加入調味料和香菜末拌勻，起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。