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[中菜] 芥蘭炒牛肉

芥蘭炒牛肉

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1. 牛肉切片,放入醃料拌勻,待用。☆夜玥論壇×§: @* |' P+ a* F' K8 ?4 _$ V# b
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2. 燒熱適量油,將牛肉泡油,瀝乾油分待用。
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3. 芥蘭洗淨,用油鹽水將芥蘭出水,使芥蘭熟透,取出瀝乾。☆夜玥論壇×§% f7 c7 |: Y! i3 d: t* T
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4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻,即可上碟供食。www.ds-hk.net7 ^$ w  X$ n6 h/ G, |# A

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