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[甜品] 紫米烤布丁

紫米烤布丁

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A.紫米  100公克 8 i5 [# t: q" K* d/ `! A& Z. l) r
B.全脂鮮奶  500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: g# h" `) l. U0 {; I! p
 香草條  1/4條 www.ds-hk.net' S/ F5 D1 T1 H& G- t
 細砂糖  60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I& O# a8 K" Z* U, _8 U% a" w" e' s
C.蛋黃  2顆 3 l4 W; L- Q! Z5 O
 奶油  15公克 www.ds-hk.net9 ]" {3 F& T; J) F% t. ~, T
D.安格拉斯醬  適量
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【做 法】 2 o4 u7 K8 V! a- i% E. m# A0 i) _
1 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。% i7 ^3 q6 r' @( p+ Z9 F6 P

3 P+ `2 G; T+ W) G; T☆夜玥論壇×§2 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E' P/ g' D( ~4 k! `0 Q! h8 [$ A1 e
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3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% v) v. Y; r  w9 _; i# ]. j

2 G4 f9 o" ~1 o5 S/ h; B7 |www.ds-hk.net4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。
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看起來不像布丁....

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