紫米烤布丁
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【材 料】
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B.全脂鮮奶 500公克
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細砂糖 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 @3 T* P- z, Q* D1 m; N
C.蛋黃 2顆
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D.安格拉斯醬 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B; T7 o! l$ A
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【做 法】
' j- L1 A9 r9 h1 B/ Y9 n2 P☆夜玥論壇ק1 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。www.ds-hk.net) p4 l. O* `+ U) w" a. P! ^$ ~
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2 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。☆夜玥論壇ק) w! K0 D. K& v3 b2 s
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3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。) c! }6 _/ k5 q* w9 u: g
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4 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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