紫米烤布丁
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C.蛋黃 2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [8 c( V2 e# `4 G" Q$ ]4 t1 d
奶油 15公克
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【做 法】
% t4 n% K+ M% y6 @2 `/ P+ _% k6 A: m0 a1 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。
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2 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。' U2 w9 D) _; @0 Q6 o7 f
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3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。
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