[中菜] 咕咾雞脯

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1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻，放入油溫170℃的油鍋，以中火炸至表面呈金黃色且熟透，撈出瀝油備用。☆夜玥論壇ק+ j4 p* |; N- V6 ^& D% g0 D+ k. {

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# U; O7 y+ t) o& N& i9 d  V☆夜玥論壇ק3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後，熄火。www.ds-hk.net) P& T2 ^# K- n9 B- f9 M

! y+ J9 W# k, |. g, {4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻，起鍋盛盤，最後撒上香菜即可。