[西菜] 芝麻起司炸雞

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【做　 法】 www.ds-hk.net- V$ F. N$ w4 @9 C
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1.雞胸肉去皮後劃蝴蝶刀，於雞胸肉的內側放上起司絲，再蓋上雞胸肉，備用。☆夜玥論壇ק, m) W  M/ f+ m5 H& \) V

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5 Y, b1 c* g& l. ~4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透，取出對切即可。 ; A; c& b  ]4 X; a! x" b