[甜品] 豆渣煎餅

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【材　 料】
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豆渣 150公克
+ X/ o% u/ A( }2 mwww.ds-hk.net豬絞肉 100公克 ☆夜玥論壇ק# p/ W; w5 W( X# k8 P. K
蝦仁 60公克
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玉米粒 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w( _3 s$ l5 a7 v+ l2 \
芹菜 1枝 ; U5 W7 |' \, w) n. C8 W
青蔥 1枝
2 a3 u$ f0 ^. m5 ~7 q: H7 jwww.ds-hk.net蒜末 5公克 ☆夜玥論壇ק' U- `2 B' \) F! K- M! X7 ]
薑末 5公克
9 X+ e# Y  p" y) C7 Cwww.ds-hk.net低筋麵粉 2大匙 www.ds-hk.net9 I8 R' u2 A9 M, i
太白粉 2大匙
$ p  ~7 L# r+ S9 O& |; P蛋 1又1/2顆
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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2 u& u  s) S* _2 b4 ]9 T0 Z9 A米酒 1小匙 www.ds-hk.net+ U0 t' Y( D7 @1 {" U* Y; J5 ^/ V# [
胡椒粉 少許
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/ }$ B( I+ s. Z: g# }  _- [【做　 法】 ☆夜玥論壇ק/ y/ |6 _6 g* I0 ~4 j. r

/ Q: [6 D" m# I  `# P8 v. U1.蝦仁切泥；胡蘿蔔切絲；青蔥、芹菜切末，備用。
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* U9 R* Y; r2 J8 S3 s☆夜玥論壇ק2.取一容器，加入所有材料及調味料，充分混合攪拌均勻，再取適當份量捏成餅狀，可分為數片。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，再放入作法2的豆渣餅，以小火慢慢煎至兩面皆呈金黃色即可。