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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-27 01:45 只看該作者
藍莓墨西哥球〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第768個瀏覽者

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材料B:
5 L5 k! ^/ c" q1 f" \( q☆夜玥論壇×§奶油 18公克
$ P) X4 x- C% N1 E% v: Y* G藍莓果醬 適量
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1.將所有材料A一起攪拌均勻,待勻後再將材料B的奶油加入,並打至光亮且有薄膜狀。
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' m5 J w. ]- k4 y: ]4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後,將麵糰包覆成圓球狀,再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。www.ds-hk.net- i! {: A* w* H7 E! Y% L( H. w; b
; \/ P8 {1 R; p2 \/ b% f' [5.取一油鍋,將油溫熱至約170℃左右即轉小火,將作法4的麵球依序入鍋炸至表面呈金黃色即完成。 www.ds-hk.net: x* G; U* M7 K( M' ~8 N
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