[甜品] 藍莓墨西哥球〔已檢〕

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材料A:* G3 Y- H5 ^) ?( ?0 N
高筋麵粉 153公克
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鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N" Z! q3 Z. G* B, q$ L  V
酵母粉 5公克
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* G7 G( s0 a4 p) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 9公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N; b/ Z) Y) t1 b- W
水 81㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \# g' A/ S) W6 E4 L
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材料B:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E! u  Y) h8 Y, S# q8 a5 S
奶油 18公克
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☆夜玥論壇ק, D# a" O; I8 \1 A, P
1.將所有材料A一起攪拌均勻，待勻後再將材料B的奶油加入，並打至光亮且有薄膜狀。
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2.把作法1靜置約1小時使其發酵，取出後分割成每個約30公克大小的麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I# n, v% f' c! Y( I8 n% G) C
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3.把作法2的麵糰滾成圓球狀，並靜置約5分鐘令麵糰鬆弛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W8 G+ q: ~  y, C$ E. M
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4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後，將麵糰包覆成圓球狀，再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。
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5.取一油鍋，將油溫熱至約170℃左右即轉小火，將作法4的麵球依序入鍋炸至表面呈金黃色即完成。