[中菜] 竹筍炒三絲

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【材　 料】
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8 k3 l: ?# D  z8 K! J& k+ ewww.ds-hk.net竹筍 150公克
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鹽 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O/ t3 q- j! v" X( P7 k1 n6 f! m+ w% s
雞粉 1/4小匙
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【做　 法】
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1.竹筍修掉邊緣粗纖維部份厚切絲，放入滾沸的水中煮熟，撈起瀝乾水份備用。
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2.紅蘿蔔洗淨去皮切絲、黑木耳洗淨切絲、西洋芹洗淨去根部和葉片後切絲，備用。
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! M9 J) B& Q1 G0 F# J- K7 Awww.ds-hk.net4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜片，加入作法2紅蘿蔔絲拌炒約1分鐘，再加入作法1竹筍絲、作法2黑木耳絲以及所有調味料拌炒均勻，最後加入作法3西洋芹絲拌炒均勻即可。