[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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烹製方法（二人份）　
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1 s$ Z1 K' X. S- R* `# D" J3 _www.ds-hk.net材料：
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, }' A, }, {, F) F  l  I; f$ E紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)☆夜玥論壇ק, P) h* e! K- [$ [9 u
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3 V. x+ t, w1 R, Y: W! P$ Z) n; J☆夜玥論壇ק白糖(3湯匙)
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1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。
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7 u4 a0 h7 C. N5 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將煮好的紅米舀入大碗中，加入3湯匙白糖攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E& W6 b: [- Z. X

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" @; `9 @/ }$ Y/ `( Pwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; z3 ]9 y# e; A& v; P% N
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4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。
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5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。
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- D1 b1 o! v2 P; q6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。4 K9 X, ^% E! Z: J- `$ n9 ~5 b
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9 _( K* I1 M$ {; k☆夜玥論壇ק7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。
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1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。
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7 C5 X, G3 r% N' E& b( f( iwww.ds-hk.net3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。
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4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。
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