[中菜] 京味雞肉卷

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材料：
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(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行
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! _; V# H# A; G! f6 u4 N6 W! q# m☆夜玥論壇ק餅皮：www.ds-hk.net. [% M0 Y- W( S0 w& [
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中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  
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餡料：2 n& j3 p( M+ J6 f/ {5 q8 [
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雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C* w/ D$ x% t9 w, z2 n$ i5 r, s

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! u* v5 ~0 H0 J( ~1 I/ E4 b6 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可
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7 F8 R1 K6 g9 @0 H! C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。
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01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。☆夜玥論壇ק% n* W$ a  C* H% g

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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀
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04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j7 {! A+ B* l' ?. m  i* Y
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05.搓成長條後，切成小段最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- g8 A# m3 V8 r

! P" u9 y! \9 Q/ L0 F; T) Awww.ds-hk.net06.用手按成餅形。/ F$ E1 H/ @$ L  u8 s" v2 Q" \# s
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07.用擀麵仗擀成薄的圓餅
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08.平底鍋燒熱，用中火放上餅皮。
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( p) q8 s" G2 }# h. H, _☆夜玥論壇ק09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。
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10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \4 s7 s4 `8 }  b8 W; |
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11.再放開，也不會開裂
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13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段www.ds-hk.net% j% Z. e. C% a; Z5 t8 r% o
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14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用' Q7 E, w$ k- R1 k- f- K; |
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15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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" ~3 ]' V# f: _/ x; p4 }  G16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。
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17.卷起即可。☆夜玥論壇ק" ?$ p- w% \. B7 o& Q3 R

" j  D/ l7 R! o, w- F4 q& b- R: D☆夜玥論壇ק小竅門：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M! [& S5 m, M. g" ~; f/ K

) k* C/ T: u& U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬9 B9 n5 [5 l, o& S
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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製作心得：
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2 S! C9 g1 H" t+ xwww.ds-hk.net02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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