[中菜] 京味雞肉卷

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) t# d5 |6 s! A" i- [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：☆夜玥論壇ק3 u( m5 f3 {- }+ Y% n
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(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行
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餅皮：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I( ^' I* Y( F9 U( p$ p

5 s$ L- s- X* r8 |www.ds-hk.net中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b0 S3 n; \. U
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餡料：☆夜玥論壇ק( ^! K0 q6 M1 q7 f( T5 U$ t

( Z2 V! [% T, H+ D雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  ☆夜玥論壇ק# l( c! O0 s. O" p  P

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3 F% d9 G! L: \, o& Lwww.ds-hk.net調味料：
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料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可www.ds-hk.net# G0 U: l' a$ B6 `$ @5 ^$ N

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6 z8 j; B! O3 _4 t- ?要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。www.ds-hk.net( N) E" ]2 \0 g. r6 i% D- L

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01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。
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% r7 J$ L, t& @3 ^6 U% d) g0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區02.中筋麵粉+土豆澱粉混合www.ds-hk.net' h$ p- t# w  W" s9 r0 [
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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀☆夜玥論壇ק1 V) a! T) v1 F& m

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/ e6 t/ z: {% p  y" u2 L1 H06.用手按成餅形。☆夜玥論壇ק: w* S6 K1 J9 T
☆夜玥論壇ק0 a; y% N8 j9 `) O+ P
07.用擀麵仗擀成薄的圓餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N" z! v& j$ d- H$ Y" Y0 Q

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09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X* J: j0 ^# i0 D. s6 E9 D8 `! [1 p

, w7 t* V+ Y4 W0 E. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過
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$ r* Z* T$ l# @) E% h5 uwww.ds-hk.net11.再放開，也不會開裂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `  f/ P+ N' @7 r; R& Y, r
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12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]+ d4 C  O1 G
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13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ z  J' h) ^* n3 D* }* I
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15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n7 V& |9 X( ^4 o: u+ e, H
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16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。
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1 p6 Q& `/ A$ F☆夜玥論壇ק17.卷起即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D( |) |$ ~. O# x6 |2 C: r6 m; Y' X
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小竅門：
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。☆夜玥論壇ק3 u, M- J% @7 _! F" _
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製作心得：
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9 x: }9 T; e+ n" k% R& U) {  |/ B02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉☆夜玥論壇ק# @! Z7 M% Q! H5 ?

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% |5 {6 N3 j" xwww.ds-hk.net先用淡鹽水浸泡過，再沖洗乾淨。否則小朋友吃了會拉肚子。