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[甜品] 伯爵奶酪凍〔已檢〕

伯爵奶酪凍〔已檢〕

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1.將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。, B' M! ~: x; G$ Y+ q4 O
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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7 M( k1 Q' I4 b) e# x( Q$ I/ D( xwww.ds-hk.net3.所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。  f5 @# |; u* d

/ l' ~+ _  S: s: c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液,倒入模型中(約7分滿),以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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/ a9 z$ S2 v9 d1 {' ]☆夜玥論壇×§6.將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火,加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻,稍涼後取出作法5的伯爵奶酪,倒入適量的伯爵果凍液,移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。
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