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[世界知味] 酸辣生蝦

酸辣生蝦

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1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。
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2.從蝦子的背面直切一刀,並去除沙腸。
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# O( k/ p, _# o

; g' j# f) l  n2 O  F% jwww.ds-hk.net5.將草蝦攤開擺放於盤中,再淋上調味醬即可上桌。
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【備 註】
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先把碎冰放入盤底後排上生蝦,不但保鮮,而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。

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