[世界知味] 酸辣生蝦

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草蝦 6隻
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1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外，其餘蝦殼全剝下。
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/ A/ o0 h" ~. Q/ B5 L% W" W& Uwww.ds-hk.net3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。☆夜玥論壇ק% S, w5 g" z% c
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。www.ds-hk.net  V/ J0 N4 j: Y3 U# [
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5.將草蝦攤開擺放於盤中，再淋上調味醬即可上桌。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `! G. K' W0 k; J7 v4 q
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【備　註】
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先把碎冰放入盤底後排上生蝦，不但保鮮，而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。