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[世界知味] 涼拌青木瓜絲〔已檢〕

涼拌青木瓜絲〔已檢〕

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# t# E: B+ ?1 J& @% L9 Pwww.ds-hk.net青木瓜 300公克 www.ds-hk.net5 {+ r2 \1 X2 p, k
檸檬 1/2顆
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細砂糖 2小匙
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1.青木瓜去除表皮,再刨成絲狀;蝦米泡水約分鐘後取出剁碎;小蕃茄切對半;檸檬擠汁後切成片狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* {! G  U7 C4 A

1 f5 q+ d( J3 F) u5 T+ i2.將作法1的青木瓜絲、蝦米碎、檸檬片、小蕃茄、洋蔥絲、紅蘿蔔絲放入碗中混勻。☆夜玥論壇×§; C, }5 v9 V( N7 N: A5 \1 j' `

) q" F' R' d, Z# w" E5 a: M☆夜玥論壇×§3.將魚露、細砂糖、辣椒醬加入作法2的碗中混拌均勻,最後撒上蒜花生即可。
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【材  料】
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青木瓜 1/4顆 ! A8 B4 F/ k) }$ i
蝦米 1大匙 www.ds-hk.net& P; I  i0 R! a# z& _
聖女蕃茄 少許 7 t. x9 u: X5 w
炒香的花生 1大匙
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7 K4 ^) A* ]* [: G4 S; i- B3 @' bwww.ds-hk.net1.青木瓜去皮洗淨切絲,漂水約?分鐘,取出瀝乾水份,備用。
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2.聖女蕃茄洗淨切對半;紅辣椒洗淨切末;炒香的花生拍碎,備用。
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4.再將作法2的聖女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻,盛盤後擺上香菜即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:00 編輯 ]

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