[甜品] 紅酒布丁

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4 @/ d6 A4 l' k, M" W6 awww.ds-hk.net【材　料】
& w* R* |) n$ }7 f# h: R' lwww.ds-hk.net動物性鮮奶油  185公克
  [# u1 r6 O6 z3 t) [☆夜玥論壇ק冷開水  89公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" i1 ?. k8 W' r9 r; r% A$ f5 b* B
鮮奶  637公克 www.ds-hk.net, f+ m9 w7 I4 o+ z. o1 o
細砂糖  55公克 www.ds-hk.net* d; @3 ~1 w0 R$ d
果凍粉  15公克
8 `% Z9 C- c0 p  j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶香精粉  27公克
( {0 Q  |4 a8 C& E$ N' d5 M蛋黃  57公克
3 y: K* \9 r1 ]9 ^2 t7 J) h  a$ _紅酒  13公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ?7 B, H6 z( }1 N* A9 O' c% a
玫瑰花茶  適量
7 t1 O9 _, m- p& E& f) e  p☆夜玥論壇ק
/ g, \% K" E! i2 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
7 E) G1 @2 A" Nwww.ds-hk.net1 將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
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9 l. R% Q7 S) T/ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。 ☆夜玥論壇ק8 ]  ^7 v- ]1 f  u# |( y9 [% C
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3 繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。☆夜玥論壇ק4 d2 }: r. G( J8 ^3 H

2 x" H1 F- W5 `# g+ ^4 }5 t☆夜玥論壇ק4 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。