花生奶油煎餅〔已檢〕
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材料www.ds-hk.net. V+ ^; W4 Q6 b! W5 {
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A 發酵奶油 80g
( u( Z) K, ]3 j, ? 細砂糖 40g☆夜玥論壇ק [( B @1 E' D$ b. |+ N$ }9 u' c4 ?
B 糖粉 60g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t. M: S8 c$ t3 k
C 植物鮮奶油 50g☆夜玥論壇ק1 d; E$ V' H) w- Z" S K
煉乳 10g
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' L6 R5 e4 ]2 P+ v# Y☆夜玥論壇ק 小蘇打粉 2gwww.ds-hk.net. U( |3 n$ X ~' P% o9 U
E 低筋麵粉 220gwww.ds-hk.net' {& {9 i4 l) @! T% h9 e
奶粉 20gwww.ds-hk.net# X$ |' D$ u/ o* L) w, T6 o: S' @
F 熟花生 80g ( 略切一下, 但不要太小 )
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1 c3 A4 ~; \! s% x7 G(2) C料混勻後, 分次加入(1)中打勻. 將D料加入混勻, 再加入 E料( 過篩 )拌合成糰, 最後加入F拌合.* M# x/ I+ B& T; m
(3) 將麵糰擀成厚0.3cm, 用直徑8.7cm的花形壓模按壓成片, 排盤, 入爐以160/160度C烤焙18分鐘即可.☆夜玥論壇ק) ^ D0 r7 S2 }$ z9 f3 J
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註:可以酌量添加些北海道牛奶香精,味道會更濃喔~+ X) `5 _4 e5 s1 b a, T
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]
