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[甜品] 燕麥餅乾

燕麥餅乾

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" `; |" h" |+ i% L4 [6.  小蘇打粉1/4小匙
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& m/ G; s/ W" f  d. d3 }2.  加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.
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3.  蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).
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# C' o* G$ u! x( [4.  低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.
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, h+ e# r: h) Q. o& G3 k" Y* P, l☆夜玥論壇×§5.  加入燕麥片拌勻.
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! j# @) H. r  i! [  Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.  在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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3 M5 O, Y. _; ]: cwww.ds-hk.net7.  將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.
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; Q* Y3 u( k6 ?& D" a  ~% Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源                    *             *            *             *            *           *最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% I' P6 {1 s/ X  }: G
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