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[甜品] 燕麥餅乾

燕麥餅乾

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1.  奶油80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U1 S6 n' x( \& d; I/ ]
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2.  黃砂糖60g
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3.  蛋1個www.ds-hk.net2 j8 b; S! h2 H0 H2 t  G$ \
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4.  低筋麵粉160g
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5.  泡打粉1/4小匙
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1.  奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.☆夜玥論壇×§# @; N* J/ \* k. G* Z! R

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/ s9 s- G/ I* |8 |( }" w2 M☆夜玥論壇×§3.  蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m' J0 X: q( V: I5 {$ k' q

0 b3 o+ L( J6 i% X7 B$ ?: q% z/ r# ~- w' t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.  低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.
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' F- \. `3 x- S+ N6 {( Y☆夜玥論壇×§6.  在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).☆夜玥論壇×§2 i2 S9 u+ L* ^6 K/ y% ]! W
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7.  將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 @. Y8 {7 k  K% t7 y1 R8 X5 w

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自製餅乾沒有防腐劑~6 t9 a, N% ?0 g; o% w
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