[中菜] 宮保羊排〔已檢〕

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羊小排 5支
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花椒 10粒
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薑末 25克
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白醋 1/2茶匙
, S& |: `" j  Jwww.ds-hk.net太白粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H  x6 L% f0 c

8 v+ t. ^! C- g2 L* @【做　 法】
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: G1 _  o% ]  n1 \9 nwww.ds-hk.net1.去除羊小排多餘油脂加入調味料1醃漬約1小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 w" {/ q. M  F

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3.同作法2鍋，用鍋裡餘油轉小火放入乾辣椒、花椒、洋蔥轉中火快炒約半分鐘後加入薑末、蒜末一起炒勻爆香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Y+ Y( [( f9 l! j$ H2 ^
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4.將調味料2加入作法3鍋內拌勻後再倒入太白粉水勾薄欠，再起鍋淋於作法2的羊小排，最後撒上碎花生即可。