[世界知味] 鵝腿派

材料：鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量 www.ds-hk.net6 |4 Q% M. D2 T: U! y+ W- V* w  e
餡料：
2 j" q; H/ g+ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.黃金鵝油2小匙，蒜頭碎、洋蔥丁各少許 - A9 Z0 p" v6 Y
B.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁
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) C, z& U) w4 Z9 r0 S作法 ☆夜玥論壇ק& X9 J' I' y% Y
1. 鵝腿去骨後，輕輕取下肉片，小心皮不要破，肉入果汁機中打成肉泥，再黏回鵝皮上。
% j. X& d1 y7 C+ M* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 鍋中放入鵝油加熱，下餡料A炒香，續下餡料B炒香，以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 www.ds-hk.net# Y' D  ~/ ~: U6 r
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起，以耐熱保鮮膜包覆，入水鍋中煮約20分鐘至熟，即可切開連同湯汁排盤。