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[世界知味] 鵝腿派

鵝腿派

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第750個瀏覽者
材料:鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量 3 m- H6 ^/ G, A7 a+ L& m
餡料: ☆夜玥論壇×§/ _! P! B. u" T5 [; X5 h
A.黃金鵝油2小匙,蒜頭碎、洋蔥丁各少許
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. t2 A1 l8 e! [5 W5 r$ q* Q" K' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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作法 ' ~+ g# _1 t7 E' y2 A
1. 鵝腿去骨後,輕輕取下肉片,小心皮不要破,肉入果汁機中打成肉泥,再黏回鵝皮上。
% Q9 e* k, v- o2 o2. 鍋中放入鵝油加熱,下餡料A炒香,續下餡料B炒香,以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F' n5 I) w% e' W2 r/ f
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起,以耐熱保鮮膜包覆,入水鍋中煮約20分鐘至熟,即可切開連同湯汁排盤。
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