蔥頭牛肉卷
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原料：熟牛肉片300克，蔥頭、韭菜各100克，胡椒粉、鹽、油各適量。$ ^ C5 a6 I$ j6 U1 U, J
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製法：1．韭菜洗淨切段，蔥頭切成細絲。
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0 Y# u" H* {. O0 }☆夜玥論壇ק 2．炒鍋注油燒熱，放入蔥頭絲、韭菜段，加調料炒片刻，盛盤。www.ds-hk.net1 ~) | r& d, V d; K" _
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6 f, A9 }4 x6 C. ~9 t 3．把牛肉片鋪於鍋上，用小火燒，將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。
