[世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

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大白菜泡菜 80公克
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太白粉 1/2茶匙 www.ds-hk.net2 u( ^6 i# q( o, A* x5 J$ A
水 1/2碗
0 b2 ?! \) B; ~6 x/ H太白粉水 1茶匙
9 ^5 j' |, N4 W% T沙拉油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d- o6 x! f+ y& e2 l3 p( S: O

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2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
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* e8 [5 N6 K) m# S☆夜玥論壇ק3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。+ ?6 F% ?# T& u5 L' P: |% |
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4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。
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蒜片 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 e8 h, C( _3 a7 ~1 L0 |+ R
蔥白 10公克
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【做　 法】
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1.韓式泡菜切小段備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~0 C  a& j( T) ?9 U

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蒜苗 40公克
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醬油 1小匙 ☆夜玥論壇ק. D. V* Z4 g+ O4 q# G1 A  O
細砂糖 1小匙
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3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香，再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料，以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。
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