[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：
" G2 [; }( \1 }" S% N  Twww.ds-hk.net•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)
# e0 Y! j3 V4 X; \  K# s& t3 t•香菇：4朵
3 r" U4 k% O$ M6 R•熟雞肉：110公克www.ds-hk.net5 r- i# }: |/ ^# {5 d# w; i- L
•金華火腿：75公克
* E2 x2 Q3 T3 O  p) Y2 Lwww.ds-hk.net•蝦仁：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z2 L# }8 L* s" ?* w0 v: p/ c
•瘦豬肉：75公克5 G/ y5 u5 q) D- w
•蓮子：75公克☆夜玥論壇ק% G3 D4 z2 A. h
•蟹肉：75公克
: q& s2 Y& }9 C% V% n4 M" a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•澎湖絲瓜：50公克(切丁)☆夜玥論壇ק6 n8 r3 {- {! {  Q4 k
•高湯：1/2鍋
* K" {  D8 Y& Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k: j5 s! b$ D, T
●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。
1 i+ x2 Q! `" t$ V. rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
6 v3 ^; _: e( g- m- C) Y8 |1 `●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。
1 w9 L" i1 E/ }8 d/ ~8 ?% Y: L% f☆夜玥論壇ק●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。
  u% U/ ]( H7 z" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。