麻油炒豬心
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主材料:
( ?3 e4 u6 }0 } r$ \: I豬心1顆、枸杞1小碗、薑1小塊、川七1把、百合1小碗、黑麻油2大匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、米酒 1大匙www.ds-hk.net8 S. ^9 P( s9 h, @
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作法:. h4 H! b6 W Y
1. 薑切薄片,豬心對切後洗去血塊及旁邊腺體、油脂後切薄片。
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2. 豬心片以150度油溫快速過油後撈出備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ^9 j. R! Y- @! i; Z8 b
0 W; c+ w0 U: V5 K7 }☆夜玥論壇×§3. 鍋中放黑麻油,放入薑片、枸杞、百合炒香,再入過油的豬心,以鹽、雞粉調味後,入川七、米酒拌炒即可。