[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：
* C" J# [3 M% H; S$ i, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶www.ds-hk.net$ n& x0 z2 r/ x$ v; F8 Z

+ l1 |, @7 s0 Q' N+ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：鹽
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& L" J* m  b2 p& M0 T6 {☆夜玥論壇ק醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油
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- x: S$ B. C% _, d' r# G☆夜玥論壇ק作法：☆夜玥論壇ק- C7 h2 [) l( s8 h  L- x( L
1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。
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# _* c2 p1 a% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。☆夜玥論壇ק. y4 V8 W, `  w4 a- ~( ]
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3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。
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: [$ {# A% Y  l+ q$ @  y: A3 [☆夜玥論壇ק4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n* _+ J( n* y. h& y, F

4 n9 T8 l3 ?2 @3 v: O7 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。☆夜玥論壇ק5 L- w0 ?8 q" z- |; r: V# x* o  ]
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )
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- x" a0 m" i9 n( l/ h4 m  G$ Ywww.ds-hk.net7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。