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[中菜] 油條鮮蚵

油條鮮蚵

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鮮蚵 150公克
" X: Y+ U) S. ?# r) ?☆夜玥論壇×§油條 1條
% z3 G0 K& P4 G2 A4 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥 45公克
, M* t7 Y8 ^* K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑 10公克
0 n1 a3 i7 P7 J) Z3 ^3 _
9 f4 S6 x4 r# t* V  V/ Q【調 味 料】
& K$ Y7 D# t$ i% [% n, l+ r5 k" \7 s" ?! |' }
高湯 150㏄
+ F/ d- z6 K$ c8 }/ ywww.ds-hk.net鹽 1/2茶匙
* @( P% C! z& n) Z  V: d, L0 P☆夜玥論壇×§雞粉 1/4茶匙
# t: m3 @( c% `www.ds-hk.net細糖 1/4茶匙
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香油 1大匙 www.ds-hk.net6 z- f2 a/ _# B

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! I; b* t% K3 d4 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將鮮蚵洗淨、挑去雜質後,放入滾鍋中汆燙約5秒後,撈出、洗淨、瀝乾,蔥切丁,薑切末,備用。☆夜玥論壇×§& I/ K9 A; ~" K2 k+ s* F
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2.把油條切小塊,起一油鍋,熱油溫至約150℃,將油條塊入鍋炸約5秒至酥脆,即可撈起、瀝乾油舖至盤中墊底。
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