[甜品] 巧克力舒芙蕾

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舒芙蕾餡：
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" b3 L0 K  v+ t$ ]+ p- M4 N3 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中，開中火煮至滾沸後熄火備用。
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2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。
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3.取200公克作法２的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。☆夜玥論壇ק4 E: c; w, j$ w$ x5 G, ?* b6 V6 D
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4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。www.ds-hk.net* b+ M, b% C4 u+ a" Z* o' c

7 N; Q; S5 K7 L5 d8 s# r$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。
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# W, `# u* e$ t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.於烤盤中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入預熱好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤約25∼30分鐘取出，立即撒上防潮糖粉即可。
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份量：10杯