[甜品] 酒釀餅

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2 z- |5 }2 ]' b4 [2 I8 h, b% ~- A& H1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。
( w# Y( [7 M& E+ owww.ds-hk.net2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
  o3 z) g6 g# f; n" @# q3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。
+ b3 C" G" {+ h, i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。