[中菜] 破布子炒蛋

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9 }9 L5 @# \# `6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃破布子 150公克8 r3 O8 p% B1 R* q3 [6 V
雞蛋 3顆
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק2 M0 Z, Z" ?  a

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雞粉 少許 ☆夜玥論壇ק: i+ H) {8 j' p5 _9 L
米酒 1/2大匙 & Q+ o% I' ]0 d! b% B2 a& `" c
香油 1/2小匙 & `+ B/ b" e* b  E% x- p) G7 G" a

+ i0 {9 C& g/ _, F( x" ewww.ds-hk.net【做　 法】 www.ds-hk.net2 A- c- z! n$ c5 [: ?
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1.將醃破布子剝小塊；雞蛋打散成蛋液；九層塔取嫩葉後洗淨，備用。, K8 |2 J" v  ]6 z% P; C- _; T
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2.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，先將蒜末入鍋爆香，再加入作法1的醃破布子塊炒香，依序加入糖與雞粉拌炒均勻。☆夜玥論壇ק, J2 X3 E& \( j1 d

! M- Z' X- V/ q# Jwww.ds-hk.net3.於作法2中加入作法1的蛋液續炒，邊炒邊加入九層塔葉、米酒、香油炒勻即可。