[甜品] 布丁麵包

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L7 J1 I3 q. }, D/ I
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P: C7 i1 P! p* w
【材　 料】
. T9 b  i% H. G1 ~% ?☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r* @" X, i2 |+ g
麵糰：www.ds-hk.net; v& Q/ h: B0 v9 B
高筋麵粉 192公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |$ _8 k/ r9 {9 e; g+ h) g
低筋麵粉 192公克
- Y* i  ]" n9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮酵母 12公克
7 b' h/ o& p. S; C& r% |☆夜玥論壇ק水 115㏄
: {/ ]0 Y6 B' |/ i) b鹽 6公克
/ {8 f8 b* i4 w' b) g  U細砂糖 93公克
6 J$ }1 F' q8 _  F9 s/ ^5 R☆夜玥論壇ק蛋 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z2 ~8 h, _" I' G
奶水 48㏄
9 x! ^# \0 c8 F+ `& ?  c  m- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 62公克
/ _0 x/ j# {6 Q& Awww.ds-hk.net布丁大理石片 500公克
4 E7 ~& o  ^$ c: Uwww.ds-hk.net其他：
! T+ D8 e# U9 C( C. L! h☆夜玥論壇ק杏仁片 適量
( f* A) I( }/ `+ n- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f' V% W& E) I1 \- L1 Q
【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f& w1 _; k* w$ k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E2 G/ Y5 o. Y: t7 v7 w
1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。
- ?$ x, q1 i  Cwww.ds-hk.net / N$ M; o5 ~. p# [5 r
2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 m5 d6 H& Z1 I, w' b- }. _% D
☆夜玥論壇ק  i& D* ?, E' Y+ R/ h/ a
3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 L9 x& a7 \+ e4 F3 H4 f7 [
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: f% \* a/ _$ k6 f( h
4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G2 a) h% I/ O, u2 U7 t# p! @6 H7 ~
www.ds-hk.net/ O+ _/ }  n+ E' Q* c  t/ }
5.將麵糰桿成長50公分、寬20公分，再分切成10×10公分正方形，取一片捲起，由中間及左右兩側各切一刀，共三刀。; m/ `7 A( P9 ~# S3 A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T2 c: T8 A1 |$ X
6.將作法2以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約30分鐘。
1 \. {% _: j: g8 b; ?% K2 pwww.ds-hk.net 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& u7 P: i6 J, H5 {
7.入爐烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙約13分鐘即可。