[中菜] 木須炒肉(一)

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【材　 料】
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豬瘦肉 150公克
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薑絲 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @6 B6 i: d* ], h! P: S! \' d
蒜末 5公克
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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
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米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק$ k4 }5 S9 ~0 E5 V+ a8 }8 b
烏醋 1小匙 9 O8 h9 z, I7 A3 |/ q0 [3 ]
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【醃　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^5 e* N1 J; V: t  [% d: [6 h& Y9 j
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【做　 法】
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1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。www.ds-hk.net8 d& n, l: I" _! S* t% p* A' O; i% F

$ U4 O! b: }7 w+ z1 \  t5 hwww.ds-hk.net2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。
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1 m6 c" n0 M1 Q+ ]8 n( Z8 }☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @* O3 E5 U1 m
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:08 編輯 ]