[中菜] 木須炒肉(一)

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【材　 料】 www.ds-hk.net% V$ a6 m# p; {! c6 u

, M8 B5 ^* @1 G2 P+ e9 R☆夜玥論壇ק豬瘦肉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& b/ z9 D! M6 I1 M# Q. I! `( |2 v
黑木耳 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {# M8 X: m: R- o
薑絲 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }8 q: d7 k# w+ y* J
蒜末 5公克
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【調 味 料】
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鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x% K, [3 A+ @0 n- A, F
雞粉 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]% I) c; f7 ^+ o" D
細砂糖 少許
+ _8 t/ ?( H" B4 c醬油 1小匙
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* e; d/ r0 K6 D/ C9 e" z☆夜玥論壇ק烏醋 1小匙
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【醃　 料】
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鹽 少許
5 v* b7 E  n, @5 Y  o% C8 uwww.ds-hk.net細砂糖 少許 . @  s; e5 {, S" u9 `+ x
米酒 1小匙
  o/ @- J% P4 b2 N9 h7 Y& q6 E雞粉 少許
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S$ f: ]* K, c3 T8 A

3 _3 G6 _' R3 U☆夜玥論壇ק1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。
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4 b! R* b3 T! y8 [' ?- r2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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3 R  z/ O( B4 M# F2 Lwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:08 編輯 ]