[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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奶油起司 500公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 C8 C9 W7 ^" z* {; p5 T2 ?
蛋黃 4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c% P3 z% s/ W/ v
玉米粉 25公克
0 m, _9 y9 n7 ]$ i; Q) v☆夜玥論壇ק苦甜巧克力 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b; H2 Q% n: S
動物性鮮奶油 50公克
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細砂糖 125公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a2 x( q2 p+ L* V. z
甜派皮 8吋2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v& L: U- I. X4 G0 Y/ k/ M  Z
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【做　 法】
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後，陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。
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2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。www.ds-hk.net. j) c6 v2 o5 \$ x7 Z) H) i+ P
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3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z/ s! ]: U4 F2 Z

3 N; N; r% ?6 [/ \4 t( @8 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。
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, B6 q/ l0 D( ?# e) Q8 [/ p5 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，再鋪在蛋糕模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。☆夜玥論壇ק+ L* ^; T9 F: N, O
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。+ N5 Q# p. J2 a! n
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7.將適量的冷水倒入在烤盤後，將作法6放在烤盤上後，送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃，烤約35分鐘即可出爐。
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8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。
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【備　註】
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