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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12868
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-8 15:09 只看該作者
蔓越莓蛋糕
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§0 _) ^# e! P5 t2 Z+ K, s
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1.蔓越莓切碎後,浸泡在蘭姆酒中備用。
+ I# h3 F. [* p2 R☆夜玥論壇×§2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀後,加入作法1的材料和材料C混合攪拌均勻,即為麵糊。 . @) C9 f- H. M( T7 J1 t
3.蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。
7 r y- v: V" K3 ]$ C1 k% t9 s4 y5 l% r4.取出1/3作法3中的糖蛋白,與作法2的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法3中剩餘的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合攪拌均勻備用。
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6.將打發的鮮奶油裝入擠花袋中,沿著蛋糕體的中央部份擠出條狀花紋的鮮奶油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y7 W7 u _7 W
7.草莓洗淨後切成薄片狀,舖放在蛋糕上作為裝飾即可。
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