[中菜] 腰果爆雞丁〔已檢〕

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【材　 料】
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洋蔥塊 55g
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【調 味 料】 * s6 s# s4 B. w7 J7 {- h. P  o4 w
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醬油 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |, {& i" Z/ u) j. S2 Z2 `2 O% v
蠔油 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [* B- A$ s. M* v4 i
魚露 1/2茶匙
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米酒 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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【醃　 料】
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2.將雞丁和乾辣椒以160℃的油溫過油炸香，再撈起瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n: |  r3 l8 W1 J/ C

: n8 j4 u# A  }; C0 h1 @$ D% Jwww.ds-hk.net3.熱鍋，加入10cc的油，將洋蔥塊、蔥段及薑片爆香，加入作法2及調味料炒勻，再入米酒大火爆炒起鍋前放入腰果即可上桌。
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食用前可淋上紅油，加強口感。☆夜玥論壇ק* B& g" \+ k6 J$ \
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]