[中菜] 照燒薄肉片

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里肌薄肉片 300公克
4 v; k; W+ L4 S  y2 m& v☆夜玥論壇ק茄子 1條
  ?1 y9 E6 N3 xwww.ds-hk.net秋葵 3條 www.ds-hk.net( R" X' ]2 ^* n
胡椒 少許 ☆夜玥論壇ק& M7 Y) j  R9 a$ V2 X  m
鹽 少許
, h0 g; _, K8 v  e# B- @www.ds-hk.net醬汁：www.ds-hk.net# R2 R# v! X- r- D+ r, W5 D
醬油 36㏄ # o; d: |/ T8 u$ @4 U
糖 20公克
# i( U' z* k! H, ]. G6 Q4 j1 n7 H☆夜玥論壇ק酒 30㏄
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. O# f+ Q# X& t9 k1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。
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2.里肌薄肉片攤開，灑上胡椒、鹽，備用。
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, k3 H! y' Q( \6 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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) l4 I) U1 x' o8 L; [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q  J* O; G& x( p1 v2 u: V
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5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
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如果想吃日式口味的人，可以將材料中的糖替換成味醂36㏄。