[甜品] 舒芙蕾乳酪蛋糕

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A.全蛋 10個 www.ds-hk.net! @, ]3 j  j2 f# q1 \
砂糖 250公克
0 i3 N' g* u7 D& r% a低筋麵粉 190公克
! K% p5 |9 H3 n+ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 60公克
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$ C5 c$ o( W% s5 e" h/ wwww.ds-hk.net無鹽奶油 120公克 ☆夜玥論壇ק( U# S& A4 E/ z3 u) o) h
全脂鮮奶 330公克
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蛋白 12顆 ☆夜玥論壇ק+ @% A. |% Q! S9 D
砂糖 200公克
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' u3 ?& y9 J. a, e1 H+ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。☆夜玥論壇ק; f; j: w6 y7 f

, \  q0 f$ `1 x+ ^6 k" I9 _5 Ywww.ds-hk.net3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。
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" N5 s" I! c4 H; H# Q0 T7 ~: T4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T' b7 J: j' `
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5.取材料B中的奶油乳酪、無鹽奶油和全脂鮮奶隔水加熱至軟化。
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6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後，與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。
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8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻，即為奶油乳酪餡。5 S- A  z1 A, P) Q/ v1 a2 B; J

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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~