[甜品] 羅利藍莓燒

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【材　 料】
; l7 r: ?1 B- j/ e☆夜玥論壇ק
, Q% n8 d, u; ?) Z. c9 Gwww.ds-hk.net奶油 250公克
" J0 W- ]1 Z2 }+ l: w6 y" `& }2 Z$ j! fwww.ds-hk.net細砂糖 150公克
* x/ u0 {! W( fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 55公克 4 j1 a2 }8 E) T# P" U
高筋麵粉 200公克
+ Z$ U4 p4 q- e3 L, p) ]; Q* e- rwww.ds-hk.net低筋麵粉 200公克
& B2 g8 T+ y( Y- K8 R, v& U☆夜玥論壇ק藍莓醬 適量
2 ?! b5 E/ n5 j% Cwww.ds-hk.net櫻桃醬 適量 ) b$ O* J4 u6 F

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【做　 法】
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3 P. ]+ R& H7 \& @. V8 l7 o9 B☆夜玥論壇ק1.將軟化的奶油、細砂糖一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。☆夜玥論壇ק; U2 c" \- J  c* n# b/ s
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2.蛋黃打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3.繼續加入過篩的高筋麵粉、低筋麵粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。www.ds-hk.net9 g8 ]% T3 W( S; @
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4.將麵糰分切成每份約30公克的小麵糰，再放入圓形模型中，用手將麵糰擠壓成小塔皮狀後，在塔皮中間處填入藍莓醬或櫻桃醬。
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5.將作法5的材料放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約20分鐘。
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數量：25個（每個約30公克）