芝麻燒餅
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主材料:熟黑白芝麻☆夜玥論壇×§4 I( Y o+ P1 r- j
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油皮材料:
5 m5 z6 C0 P2 W5 rwww.ds-hk.net中筋麵粉300克、砂糖30克、鹽3克、金鑽酵素1克、奶油80克、水150CC☆夜玥論壇×§# o7 D6 S5 d+ t0 a
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低筋麵粉200克、沙拉油120克
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$ M) D6 ]2 m& @* ~) Hwww.ds-hk.net1. 中筋麵粉、砂糖、鹽、金鑽酵素等油皮材料拌勻鬆弛30分。www.ds-hk.net+ F9 ], P9 o$ V3 e* }: B& ?
2. 低筋麵粉炒過,沙拉油燒到200度,倒入粉中拌勻成油酥。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" K/ l" @$ s, I$ {+ ^, {
3. 油皮桿開成薄片,抹上油酥,捲成圓柱狀,用手分切成小塊。
& S: v3 d4 R7 d7 G5 q' }5 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 桿開後三折再桿開成三折,麵糰噴水沾芝麻,鬆弛15分。☆夜玥論壇×§, H8 ?+ J& ~% b- l1 k
5. 麵糰桿開成長方形,入烤箱以200度烤約8-10分。