川味回鍋肉
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1.用作燉肉（豬臀部處肥瘦兼搭肉）約一斤，用清水煮至斷生。也就是剛剛熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ A3 r% p! j* H6 F9 v$ p
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2.讓煮好的肉在鍋裏待上半把小時，（這樣口感才嫩.）撈起冷卻後切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y( i( u0 v! J% x2 y% Y
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3.中火將鍋燒熱，下約三湯勺色拉油至五分熱，倒下豬肉和薑粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( j0 I, M7 m; O
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4.待爆出部分肉油後，關小火放約一小勺豆瓣醬和醬油及黃酒（最好還有甜醬），拌勻。（大火易黏鍋） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- _' s8 K- w2 _% a0 g
5 ~0 X4 c7 X J$ b" h V☆夜玥論壇ק5.待調料拌勻後，將火開大，放入蒜苗，炒香。www.ds-hk.net) E. j% \2 w& m# ?% w
% A' C2 M: l% T; x `www.ds-hk.net6.放入適當鹽、糖及味精，裝盤。 ☆夜玥論壇ק6 @; e4 M0 J7 K# H' F+ n5 n; f* ^+ h
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切肉.
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4 Y" W( c- f; v, u- U' g0 ^肉下鍋. 1 _# K, D, s# m( v9 R1 x
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7 f) U, Y+ j# m7 @4 [www.ds-hk.net加薑蒜炒香. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {. S# B. }' V/ G+ y+ z
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放豆瓣和醬油.
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加豆瓣醬油白糖一起炒
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蒜苗.
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