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[甜品] 巧克力瑞士捲

巧克力瑞士捲

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【材  料】
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A.可可粉 62公克
8 k' z+ |! [: [5 ]! M7 Y' ]; U6 B  o熱水 187公克
4 A# j( C! Y1 G3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.沙拉油 149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _6 b7 K3 a( d- {4 S2 c3 X$ ?1 m0 Y
蛋黃 156公克 ☆夜玥論壇×§( C( s' ]; J7 K  w/ f* f
牛奶 87公克
9 g5 u1 {/ }8 z) N6 H  M細砂糖 311公克
0 x4 T; ~1 c) Z1 W; V# r鹽 6公克
) q1 A% Y0 Z$ l2 R4 uwww.ds-hk.netC.低筋麵粉 311公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C" c% Z. p: L$ k0 W. y' s8 I
泡打粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j9 }" n1 `% N& C, g/ C
小蘇打 8公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' X! E9 b+ S6 E9 R( Q
D.蛋白 311公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' I  P+ J1 ?5 X' f$ W0 A9 L  W6 c
塔塔粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L& u8 v. s& ?* R  H( s& N
細砂糖 206公克
* k' G) _1 v0 I7 o( v0 ~E.巧克力奶油霜 適量 ☆夜玥論壇×§5 ^1 |4 j3 w) h

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1.將材料A中的可可粉過篩,與熱水拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 P& x6 c& w! B2 S$ u
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀,再加入作法1一起拌勻,再加入已過篩的材料C粉類,拌至光滑細緻且有流性。www.ds-hk.net/ B' ^# Z( K( V# @: \* u8 m

( G5 h1 J/ q" J  @☆夜玥論壇×§3.將材料D打至乾性發泡,先取一些作法2麵糊一起拌勻,再全部倒入作法2中拌至均勻。
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜,捲起切小段即可。

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