[甜品] 巧克力核桃麵包

8 Y; q8 J9 N/ c6 w# R# dwww.ds-hk.net/ b2 y6 c* P0 A7 z
【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L# B  U- h" M, _5 o6 D0 V2 i

- X1 r2 N  Y: ~4 F6 u& G! M' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵糰：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J6 a" m+ A- v; M3 V6 J
高筋麵粉 308公克
  B' L3 \* y# P$ @1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 308公克
% Y$ B$ ]( b" C3 ^2 _0 ^2 Q' D☆夜玥論壇ק新鮮酵母 18公克 / B4 t, ]8 j8 c
水 185公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [# }9 w1 _$ g. g* G
鹽 10公克 ☆夜玥論壇ק7 y7 z- c6 f. M
細砂糖 148公克 www.ds-hk.net, k3 g# H3 _4 z6 e
蛋 30公克 - I" P& I( n4 ]: n6 p2 K' _+ O
奶水 66公克
2 V3 t" H# f- p! t6 u0 ^: e& p. e3 K) ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 99公克
$ [. w9 j) t: }# _9 {; ^3 _可可粉 50公克
" @3 z& x2 x6 a  u+ t! y& gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源巧克力大理石片 1000公克 3 [7 H4 ?4 a8 m7 F) _, w, W: q
其他：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b" A$ T3 x* \$ D
碎核桃 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 k7 `+ V9 }; P* G, c
奶水 少許
3 {5 l) V4 y0 ~2 b" E( i8 g. g" R' r9 E$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# \  Q' K+ D; _# J1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　 法】 - Y8 f2 d5 w: C# r( j

; B0 ]2 v3 z! s, L5 B1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。www.ds-hk.net7 c5 K6 l" |+ n4 h% L% m6 O

  [+ s/ a6 M4 r* Z% \2 i) n2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。( t6 ?6 ?" s/ t3 A0 G1 X8 q

! i5 B/ p( X% Z$ s  `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。
: q  F, b& t5 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! \- l- Z2 ]4 \& J4 |% n" d( F7 j  Vwww.ds-hk.net4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。www.ds-hk.net! m5 x& ^0 B7 k6 K1 Z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 k# m- U" w) b. N) r# g; P
5.將麵糰桿成30×30公分，中間舖上碎核桃，捲5圈、厚約8公分包起，再切成寬6公分，取兩個並排放入烤模中。; Z) e7 y5 Y7 L& Z: f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t! P' K2 Z' A0 Q) R
6.將作法3放入烤盤上，以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約45分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |" @6 E2 c+ {" }( z

. o1 |! r& ^! t+ {. W4 m/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.取出後表面刷上奶水，入爐烤焙，以上火150℃，下火200℃，烘焙約20分鐘即可。