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[甜品] 薑母山藥芋圓

薑母山藥芋圓

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/ A& l3 p- T1 v2 Z; J, Owww.ds-hk.net1.老薑洗淨,去皮後拍扁;紫山藥洗淨,去皮後切小丁備用。
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2.將芋圓和地瓜圓放入滾水中煮至熟透後撈出,瀝乾水分備用。
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& k1 m5 c6 n' y- [3 \/ e/ N+ R0 d0 `☆夜玥論壇×§3.將水倒入鍋中,加入拍扁的老薑小火煮約10分鐘,再加入紫山藥丁續煮約8分鐘,最後加入二砂糖再煮約2分鐘,熄火盛出加入作法2即可。

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